Malzemeler
yüzey
300 gram
domates
2 parça
Yumurta
3
Aksesuarlar: yer fıstığı yağı, tuz, yeşil soğan, 3 parça, susam yağı, susam sosu, 1 yemek kaşığı, beyaz biber
Domates ve yumurtalı erişte çorbası uygulaması 1 Yumurta ve un ile hamurun içinde
2 İnce, dikdörtgen bir kabuk açın ve üstüne un serpin
3 İkiye katlayın, un serpin, ikiye katlayın, un serpin
4 İstenilen genişlikte kesin
5 Domatesleri 8 dakika sote edin
6 Sonra tencereye su ekleyin.İnce erişte çorbası seviyorsanız biraz daha su ekleyin.Ben kalın şehriye çorbasını tercih ediyorum, bu yüzden yaklaşık 4 kase su ekledim
7 Su kaynadıktan sonra erişteleri ekleyip pişirin, ardından kasımpatı ve kalan iki yumurtayı çırpın, tuz ve beyaz biber serpin
8 Bir kaseye birkaç damla susam yağı ve bir kaşık tahin koyun.
-
- Patates yahnisi patlıcan # buradan taze #
-
- Çiçek şekilli cheesecake
-
- Lâhana salatası
-
- Yumurtalı parmak turtası
-
- Kereviz Karidesi
-
- Pleurotus eryngii domates soslu
-
- Çıtır karides
-
- Domates ve Yumurta Çorbası
-
- Susamlı Soğan Gevrek
-
- Kızarmış patlıcan turşusu
-
- Muhallebi ekmeği
-
- Domuz göbeği ile tavada kızartılmış bracken
