Susamlı Soğan Gevrek - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

40 g

Beyaz susam

50 gram

Kara Susam

25 g

Aksesuarlar Yeşil soğan yağı 10g tuz 5g şeker 15g yumurta beyazı 16g karbonat 1/8 çay kaşığı

Çıtır susamlı taze soğan nasıl yapılır 1 Siyah ve beyaz susam tohumlarını karıştırarak kızartın

2 Beyaz susam tohumlarına tuz ve şeker koyun ve bunları toz haline getirmek için bir mutfak robotu kullanın.

3 Yeşil soğanı bir kaseye koyun, unu eleyin ve kabartma tozu

4 Siyah ve beyaz susam ekleyin

5 Yumurta beyazlarını nokta nokta koyun

6 Elinizle şeritler halinde yoğurun, buzdolabına koyun ve 1 saat 30 dakika dondurun

7 Fırın tepsisine yaklaşık 0,8 cm'lik küçük parçalar kesin

8 Fırını önceden ısıtın ve 175 derecede 20 dakika pişirin Her iki tarafı hafifçe kızarır. Hemen çıkarmayın, 10 dakika daha bırakın.

Domates ve Yumurta Çorbası
önceki
Kızarmış patlıcan turşusu
Sonraki
Muhallebi ekmeği
Domuz göbeği ile tavada kızartılmış bracken
Siyah pirinc
Kereviz ile kızarmış kalamar
Ev yemekleri için tavada kızartılmış sebzeler
Mor Lahana ve Domatesli Çırpılmış Yumurta
Yeşil Soğanlı Buharda Pişirilmiş Çörek
Kızarmış Patlıcan
Çıtır Tane Çiçek Ekmeği
Kış Kavun Mısır Büyük Kemik Çorbası
Kereviz ve Fıstık
Kişnişli Tavada Kızartılmış Kuzu

Copyleft gutx

To Top