Yuxiang Domuz - Yemeği
"Hammaddeler çok basit, süper yenilmez ve fast food, ona ne isim vereceğimi bilmiyorum, sadece balık aromalı domuz parçaları kullanın, haha" Malzemeler
- havuç 1 parça
- Patates 1 parça
- Yağsız domuz eti Doğru miktar
- Siyah mantar Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Beyaz sirke Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- yeşil biber Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Mısır unu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- kırmızı biber Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yağsız domuz eti dilimleyin, biraz soya sosu, tuz, şeker, karabiber, şarap, mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın.
-
2 Patatesleri ve havuçları doğrayın, siyah mantarı önceden ıslatın, yeşil ve kırmızı biberleri doğrayın ve doğrayın.
-
3 Kuru tavaya uygun miktarda yağ dökün, sarımsak, zencefil ve domuz eti, biraz beyaz sirke ekleyin ve tavaya yapışmamak için çevirmeye devam edin.
-
4 Domuz parçalarını yaklaşık 2 dakika karıştırın, önce havuç parçalarını ekleyin, bir süre karıştırarak kızartın, ardından siyah mantar parçalarını ve patates parçalarını ekleyin ve kızartın.
-
5Patates dilimleri neredeyse piştiğinde yeşil ve kırmızı biber, biraz tuz, tavuk özü, biraz beyaz sirke (beğenmezseniz) ve biraz istiridye sosu ekleyin, pişirebilirsiniz.
-
6 kesinlikle bir yemektir.
