Zencefil sirkeli domuz ayağı - Yemeği
Yerel Zijiang henüz listelenmedi, bu yüzden bunu satın aldım.
Zencefil kabuğunu kazıyın, yıkayın, hafifçe hafifçe vurun, tavaya uygun miktarda fıstık yağı koyun ve zencefili kızartın, uygun miktarda tuz ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
Domuzun ayaklarını doğrayın ve yıkayın.
Bir tencere suyu kaynatın ve su kaynadıktan sonra domuz ayağını ilave ederek suyu haşlayın.
Zencefil, doğranmış tatlı sirke ve dilimlenmiş şekeri ekleyin.Yumurtaları tencereye koyarsanız (yumurtalar haşlanıp çıkarılmalıdır.Pişirdikten sonra kabukları çıkarmak çok zahmetlidir ancak yumurtalar bir anda daha sert ve sertleşir. Yedikten sonra koyun.Zencefil ne kadar uzun pişerse tadı o kadar lezzetli ve o kadar lezzetli olur.) Sirke kaynadıktan sonra 1-2 saat kaynatın. Domuz parmaklarını soğuk suya 40 dakika daha kaynatın. .
Bu tencere bütün bir öğleden sonra kaynatıldı ve zaten çok lezzetli.
Bu, yerel zencefil kullanılan eski bir fotoğraf. Yumurtaların zaten lezzetli olduğu görülüyor.
Çok besleyici bir ürün.
Kadın arkadaşlar düzenli olarak yiyebilir.
