Yeni gizli lotus kökü yöntemi - Yemeği
"Geleneksel bal cilalı lotus kökü, nilüfer kökü deliğine ıslatılmış yapışkan pirinçle doldurulur, ağzı kapatılır ve ardından tencerede buharda pişirilir. Dün, zamandan ve emekten tasarruf sağlayan yeni bir yöntem kullandım, geleneksel yöntemden daha lezzetli ve tadı daha hassas.Şimdi bunu herkese adıyorum. " Malzemeler
- Kırmızı lotus kökü 500 g
- Yapışkan pirinç 100 gram
- kırmızı randevular 50 gram
- bal 100 gram
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Lotus kökü ve ballı kırmızı hurmaların şeker eklemesine gerek yoktur.
-
2 Aspir nilüfer kökünün bir bölümü, her iki ucu sağlam, çürümeyen ve delikte temiz olan aspir lotus kökünü seçin.
-
3 Yapışkan pirinci soğuk suda yaklaşık 4-5 saat bekletin.
-
4 Bütün lotus kökü kaynayan bir tencerede on dakika kaynatılır ve dilimler 2 mm kalınlığında kesilerek tabağa yerleştirilir ve bitene kadar yapışkan pirinç tabakası ve başka bir lotus kökü tabakası ekleyin. Son olarak, dilimlenmiş kırmızı hurmaları üstüne koyun.
-
5 Tencerede buhar. Tencereye uygun miktarda bal serpip servis edin.
İpuçları
1. Lotus kökü ve yapışkan pirinci tabağa koyduktan sonra, yapışkan pirinç ve lotus kökü füzyonunu artırmak için uygun miktarda su ekleyin. 2. Balın yüksek sıcaklığı besin içeriğini azaltacağından, lotus kökü kaptan çıktıktan sonra eklenmelidir. Ballı Çıtır Tavuk Pirzola
önceki
Baharatlı Pipa Kanatları
Sonraki
