g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

#Reunion Dinner#28 buğulanmış hünnap çiçekleri Buda'yı görmek için açar - Yemeği

"Formu enfes ve rengi çok güzel. Dürüst olmak gerekirse ben kendime hayran kaldım Ah, nasıl desem Adı çiçek açmış Buda'yı görelim " ana malzeme

un Ilıman
kırmızı yüzey Ilıman

yardımcı maddeler

Balkabağı Püresi Ilıman
Maya Ilıman

orijinal damak zevki
Buhar zanaat
saat zaman tükeniyor
Basit zorluk

1 Kabak buğulanır.
2 Püre yapmak için biraz su ekleyin, karıştırmak için maya tozu ekleyin.
3 Unun içine dökün.
4 ve balkabağı hamurunun içine mayalanması için ılık bir yere koyun.
5500 gr beyaz hamur alın.
625 cm çapında ve yaklaşık 1 cm kalınlığında bir disk şeklinde açın.
7 Makasla 4 uzun şerit kesin.
8 Birlikte sıkıştırın.
9 Üç veya dört yaprak kaldığında, görünümü etkileyecek iki veya üç yaprak kalması durumunda bunları eşit olarak bölün.
10 hepsi sıkıştırılmış.
11 Buharlı pişiriciye koyun. (Temiz, kullanışlı ve yapışkan olmayan bir silikon ped kullanılması tavsiye edilir)
12 Uygun miktarda beyaz hamur alın ve uzun bir şerit halinde yoğurun.
13 paket resimdeki gibi olup iki ucu da sıkılmıştır.
14 Tabana doğru sallayın.
15 Ortayı kırmızı tarihlerle doldurun.
16 Uygun miktarda beyaz hamur alın, yaklaşık 1 cm kalınlığında bir daire şeklinde açın ve daire hünnap çiçeği arayüzüne biraz bastırabilmelidir.
17 Uygun miktarda balkabağı hamurunu ince dilimler halinde açın ve kalıba Buda karakterlerini kazıyın.
18 Çemberin merkezini koyun. Eğri bir şekilde koymamaya dikkat edin.
19 Bir daire içinde küçük kırmızı maya çiçekleri. Birer birer yapıştırın, yapıştırmak için suya batırılmış işaret parmağınızı kullanın ve düşmesini ve deforme olmasını önlemek için bir çubuk ucuyla dairenin ortasına vurun.
20 Orta ateşte 30 dakika buharlayın ve 4 veya 5 dakika pişirin. Su buharının damlamasını önlemek için kapağı dikkatlice çıkarın.
21 bitmiş ürün.
22 bitmiş ürün.