Düşük glütenli un
85 g
Yumurta sarısı tozu
3
Tuzsuz tereyağı
60 g
Toz şeker
35 g
Aksesuarlar Bitter çikolata, uygun miktarda, 1 portakal, 2 dilim sarı şeftali ve 1 küçük elma Renkli çikolatalı meyveli turta nasıl yapılır 1 Oda sıcaklığında tuzsuz tereyağını yumuşatın, pudra şekeri ekleyin ve elektrikli çırpma teli ile eşit şekilde çırpın; 2 Yumurta sıvısını porsiyonlar halinde ekleyin ve düzgün bir krem hamuruna yedirin; 3 Düşük glütenli unu eleyin; 4 Hamuru ellerinizle hafifçe kıstırın, streç filmle örtün ve buzdolabında 20 dakika soğutup dinlenin; 5 Soğutulmuş hamuru buzdolabından çıkarın, silindirik hale getirin ve 12 eşit parçaya bölün; 6 Hamuru küçük bir porsiyon alın, ince orta ve kalın kenarlı yuvarlak bir kabuk haline getirin, tart kalıbına koyun ve şekillendirin; 7 Fırını 180 derecede önceden ısıtın, yumurta sarılı tartı orta tabakaya koyun, yüzey renkleninceye kadar yaklaşık 10 dakika pişirin, yumurta sarılı tartı çıkarın, soğumaya bırakın, beklerken çikolatayı eritmek için ısıtın, soğutulmuş yumurtalı tartın içinde Bir kat çikolata sosu yayın, çeşitli renkteki meyveleri dilimleyin ve yumurta sarılı turtalarla süsleyin.