Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Yongkang - Yemeği
"Yongkang kurutulmuş tofu Kurutulmuş tofu kırılır - füme kırmızı deri ve tuzlu soya pudingi. Muhallebi olduğu için aslında o kadar da kuru olmadığını gösteriyor. Ateş buharda pişirildiği sürece biraz soya sosu ve acı susam yağı hazırlanır ve daldırma ile yiyebilirsiniz. Tabii ki dilediğiniz gibi küçük şeritler halinde kesebilir, yeşil biberleri, kızarmış domuz eti, soğan ve kerevizi karıştırıp kızartabilirsiniz. " Malzemeler
- Yongkangqian 2 parça
- yeşil biber 2 parça
- tuz 5 gram
- çay yağı 5 gram
- Soya sosu 5 gram
- Şarap pişirme 3 gram
- Sarımsak 2 parça
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yongkang kurutulmuş soya peyniri, 2 parça
-
2 kurutulmuş soya peyniri, parçalar halinde kesilmiş
-
3 adet orta boy tel halinde kesilmiş iki adet yeşil biber, bir kenara koyun
-
4 Bir tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin, yeşil biber ekleyin ve karıştırın
-
5 Kurutulmuş tofuyu koyun ve hafifçe çevirin, aksi takdirde kurutulmuş tofu kızartılır
-
6 Kızartın, tuz ekleyin ve şarap pişirin
-
7 Koyu soya sosu, az miktarda su koyun, üzerini kapatın ve yuvarlayın
-
8 Suyun kaynamasını izle, ters çevir, suyunun tadına baksın
-
9 yükleme
Tereyağı Talaş Kabı
önceki
Kung Pao Tavuk
Sonraki
