Yumurtalı Puding - Yemeği
"Bugün öğrettiğim yumurtalı muhallebi yumurtalı tart gibi tadı. 3 yumurta ve 1 bardak sütle, yumurtalı turtalara göre daha pürüzsüz bir dokuya sahip lezzetli bir yumurtalı muhallebi kolayca yapabilirsiniz. Anne Bu tatlıyı yapmayı öğrenmeli ve çocuklar yemek istediğinde artık satın almak zorunda kalmamalıyız.Genellikle yumurtalı tart yapan arkadaşlar kesinlikle bu yumurtalı muhallebi yapacaklar.Daha az kalorili hamur işi ile muhallebi daha sağlıklı ve daha lezzetli. Beslenme Peki, yumurtalı muhallebi nasıl yumuşak ve pürüzsüz bir dokuya sahip olabilir? Aslında tarifi çok önemli .. Bütün yumurtadan yapılmış yumurtalı muhallebi ve yumurta sarısı ile yapılan yumurtalı muhallebi var Bugün paylaştığım şey yumurta sarısı ile yapılan yumurtalı muhallebi. Renk ve tat açısından yumurta sarısı ile yapılan yumurtalı muhallebi, bütün yumurtalarla yapılan yumurtalı muhallebiye göre tabii ki daha çekici ve daha hassas ... Yumurtalı muhallebi yaparken başka hangi detaylara dikkat etmeliyiz? Gelin birlikte nasıl yapılacağına bir göz atalım! " Malzemeler
- yumurta sarısı 3
- Süt 300 gram
- Pudra şekeri 15 gram
- Düşük glütenli un 15 gram
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Önce ihtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın Yumurta beyazlarını sarılarından ayırın, yumurta sarılarını önceden hazırlanmış karıştırma kabına koyun ve biraz ince şeker ekleyin.İlçe ince şeker miktarı en sevdiğiniz tatlılığa göre artırılıp azaltılabilir.
-
2 Eşit şekilde karıştırmak için elle çırpma teli kullanın ve ardından sütü ekleyin Sütü dökerken karıştırmak için elle çırpma teli kullanın.
-
3 Yumurta sarısı ve süt tamamen birleşene kadar karıştırın.
-
4 Daha sonra biraz elenmiş düşük glütenli un ekleyin, çok fazla eklemeyin, aksi takdirde tadı etkileyecektir, ayrıca düşük glütenli un ekleyemezsiniz, un elenir ve muhallebi karıştırılırken çarpmak kolay değildir.
-
5 Daha sonra eşit şekilde çırpmak için bir çırpma teli kullanın ve yumurta sütü hassaslaşana kadar karıştırın.
-
6 Yumurtalı süt sıvısını tekrar eleyin, bu işlem yumurtalı pudingin tadını daha hassas hale getirebilir.
-
7 Hazırlanan alüminyum folyo pişirme kabını çıkarın Bu tarif tam olarak 4 yumurtalı muhallebi miktarıdır.
-
8 Elenmiş muhallebi 8 dakika dolu 4 fırın kasesine eşit olarak dökün.
-
9 Toshiba mini fırını önceden 200 dereceye ısıtın ve yaklaşık 20 dakika pişirin.
-
10 Rengi altın olana kadar pişirin ve yüzey yanınca fırınlanabilir.
-
Fırında yumurtalı muhallebi rengi çekici ve nefis kokuyor. Süper yumuşak ve tek ısırıkta pürüzsüz, çok lezzetli.
-
12 Yemek ister misin?
