Süt aromalı mısır ekmeği-iri taneli, yağsız ve daha sağlıklı - Yemeği
"Üniversitedeyken her sabah okul kafeteryasında tortilla vardı. Fiyatı çok ucuzdu ve çok lezzetliydi. Bu yüzden her zaman onu kapmam gerekiyor ve sadece birkaç kez yiyebilirim. Bu lezzetli bir tane. Kısa bir süre önce biraz mısır unu aldım, yulaf lapasını bir kez pişirdim ve bir daha asla yapmadım.Bu sabah hatırladım, böylece hafızanın tadı bir kez daha su yüzüne çıktı ... Malzemeler
- Mısır unu 60 gram
- Beyaz şeker 15 gram
- Yumurta 1 parça
- Süt 50 gram
- Tatlılık Damak zevki
- Yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Mısır ununa beyaz şeker ekleyin ve çubuklarla eşit şekilde karıştırın.
-
2 Hamuru karıştırdıktan sonra bir yumurta ve süt ekleyin.
-
3 El ile çırpma teli kullanın ve el ile eşit şekilde karıştırın.Karıştırılan hamur bir kaşıkla alınır ve yavaşça kaydırılabilir.Peki gibi süt miktarı unun su emilimine göre çok ince ya da çok endişeli değil artırılıp azaltılabilir Genellikle ev yapımı krepler aynıdır.
-
4 Tencereyi ısıtın, biraz yağı kağıtla silin, çok fazla yağ almamayı unutmayın, bir kaşıkla tencereye bir çorba kaşığı mısır ezmesi koyun, hafifçe yayın, çok ince değil veya biraz daha kalın değil.
-
Yavaşça 5 kısık ateşte kızartın, 8 dakika pişirdikten sonra ters çevirin. Pişirildiğinde ocağı kapatın.
