Buharda pişirilmiş kek Depp Pişirme Laboratuvarı - Yemeği
"Pastalar - Buharda Pişirilmiş Pastalar Depp Baking Lab Baking Recipe: Time 50dk, Zorluk 2 Yıldız, Kişi Sayısı 3 Tarif: 2 yumurta, 85 gr süt, 15 gr salata yağı, 85 g düşük glütenli un, 1 g tuz, 45 g ince şeker " Malzemeler
- Yumurta 2 parça
- Salata yağı 15 g
- tuz 1 g
- Süt 85 g
- Düşük glütenli un 85 g
- Şeker 45 g
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yumurta beyazını ve sarısını kullanmak için ayırın:
-
2 Sütü 80 dereceye kadar ısıtın ve ocağı kapatın;
-
3 Salata yağı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın;
-
4 Düşük glütenli unu eleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın;
-
5 Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın;
-
6 Yumurta beyazına porsiyonlar halinde şeker ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın;
-
7 Yumurta sarısı ile karıştırın ve karıştırın;
-
8 Kalıba koyun ve plastik sargı ile kapatın;
-
9 Buharlama kutusuna koyun ve pasta modunda 26 dakika buharlayın;
