Hurma aromalı hünnap rulo çörekler - Yemeği
Kırmızı hurmaları yıkayın, sıcak suda ıslatın ve ardından çukurları çıkarın.
Doğrudan bir mutfak robotuyla parçalanabilen kırmızı hurmaları doğrayın.
Pişirme makinesine un, maya ve sütü koyun ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
Plastik sargı ile örtün ve hamurun iki katı olana kadar oda sıcaklığında mayalayın.
Mayalı hamuru çıkarın, ellerinize biraz un serpin ve yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yavaşça yoğurun.
3 veya 4 cm kalınlığındaki bir dikdörtgene yuvarlanmak için oklava kullanın.
Doğranmış hünnabı eşit olarak serpin.
Rulo şeritler halinde büyür.
Parçalara ayırın.
Katmanlı hünnap macunu ruloları.
Bir tencerede soğuk suyla on dakika uyanın, ardından 10 dakika yüksek ateşte buharda pişirin, ocağı kapatın ve 5 dakika bekletin.
Potun dışında.
Çok yumuşak.
