Malzemeler
Tavuk kanadı
25 adet
Aksesuarlar: yağ, tuz, ketçap, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı MSG, biraz
Domates sosunda tavuk kanadı uygulaması 1 Tavuk kanatlarını temizleyin.
2 Bir tencereye soğuk su koyun ve kaynatın.
3 Havalı köpük.
4 Çıkarın, yıkayın, kurutun ve bir kenara koyun.
5 Yağı sıcak bir tavada ısıtın, beyazlatılmış tavuk kanatlarını dökün ve karıştırın.
6 Dilimlenmiş yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, yüzey hafif sarı olana kadar kavurun.
7 Balıklardan kurtulmak için pişirme şarabını dökün.
8 Uygun miktarda salça koyun.
9 Kızartın ve renklendirin.
10 Tazeliği ve lezzeti artırmak için hafif soya sosu ekleyin.
11 Uygun miktarda sıcak su dökün ve kaynatın.
12 Şekeri ekleyin, tencereyi kapatın, orta-kısık ateşe çevirin ve 20 dakika pişirin.
13 Çorba koyulaşınca tuz ekleyin ve baharatlayın.
14 Tazeliği iyileştirmek için MSG ekleyin.
15 Yüksek ateşte suyu toplayın ve servis yapın.
16 Bak, servis yaptıktan sonra parlak ve çekici görünüyor.
-
- Susamlı Yumurtalı Rulo
-
- Çıtır Tost Pizza
-
- Ispanaklı Erişte
-
- Dana Mantar Sosu
-
- Yeşil Soğan Çiçek Rulo
-
- Havuçlu rozbif
-
- Çilekli simit
-
- Izgara Patlıcan Şeritleri
-
- Baharatlı Balık Kızartması
-
- Tatlı Patatesli Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Sarımsaklı buharda pişirilmiş lif kabağı
-
- Yabani Dağ Yeşil Soğanı Kiş
