domuz eti
250 g
Sulu siyah mantar
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, eski çorba, yumurta, 1 yenibahar, yemeklik şarap, susam yağı, kırmızı biber, soya sosu, zencefil, sarımsak ve sarımsak Et köftesi nasıl kızartılır 1: 3: 7'de mutfak robotuna yağ ve yağsız et koyun 2 Yer domuz eti yapın 3 Bir yumurta, doğranmış siyah mantar ve doğranmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin 4 Uygun miktarda tuz, soya sosu, pişirme şarabı, beş baharat tozu ekleyin ve sertleşene kadar tek yönde karıştırın 5 Tencerenin dibine biraz yağ koyun, elinizle yuvarlayın, tencerenin dibine yapıştırın ve ezin 6 Tadı arttırmak, üzerini örtmek ve kısık ateşte pişirmek için yüzeyi kesilmiş pul biberle süsleyin 7 Tüm yüzey renk değiştirdikten sonra 8 Eski çorbayı ve doğranmış yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ekleyin 9 Kapağı kapatın ve meyve suyu toplanana kadar pişirin. 10 Sosu tavanın dibine yayın ve servis edin