Malzemeler
inek tendonu
1000 gram
1 torba haşlanmış et, sarımsak, baharatlı salata sosu takviyesi
Beyaz sığır eti nasıl kesilir 1 Dondurulmuş sığır tendonu aldım ve oda sıcaklığında doğal olarak çözdüm
2 Temiz suyla duruladıktan sonra, tencereye soğuk su ekleyin ve kan köpüğünü çıkarmak için su
3 Yüzeydeki kan köpüğünü temiz su ile durulayın.
4 Bir porsiyon haşlanmış et hazırlayın: 3 yıldız anason, 20 karabiber, 1 parça zencefil, 3 parça tarçın, 3 kuru kırmızı biber, 4 defne yaprağı (almayı unutmuş), 3 alıç
5 Sığır eti kaynar su ile tencereye koyun, et malzemelerini ekleyin,
6 Yüksek ateş kaynadıktan sonra kısık ateşe döndürün ve 2 saat pişirin
7 Yüksek ateş kaynadıktan sonra kısık ateşe döndürün ve 2 saat pişirin
8 Sığır eti tendonunu çıkarın ve soğumaya bırakın ve önce ikiye bölün.
9 Yeniden dilim
10 Sarımsakları kıyın ve baharat tabağına koyun.
11 Baharatlı salata sosu seçin
12 Salata sosunu dökün ve eşit şekilde karıştırarak lezzetli bir sos elde edin
13 Sığır eti orijinal olduğu için suyuyla yenildiğinde baharatlı ve lezzetlidir
-
- Yuba ile kızarmış kalamar kafası
-
- Spagetti Bolonez
-
- Büyük Kemik Mısır Çorbası
-
- Kızarmış Antarktika Buz Balığı
-
- Izgara taze kalamar tüpü pirinç
-
- Sütlü Hünnap Püresi Siyah Susamlı Çörek
-
- Beyaz mantar ve Sidney lapası
-
- Fasulye ile ev yapımı patates güveç
-
- Yağsız Domates Erişte
-
- Karides ve lotus kökü
-
- Deniz ve Kara Pizza
-
- Mantarlı Tavuk
