g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz Kanı Köfte

1 parça

Domuz pastırması

150 g

Sarımsak filizi

100 gram

kırmızı biber

2 parça

Takviyeler: yeşil soğan, zencefil, 3 diş sarımsak, soya sosu 10 gr şeker

Sarımsaklı domuz pastırmalı tavada kızartılmış domuz kanı topları 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.

2 Pastırmayı ve domuz kanı toplarını buharlayıcıya koyun ve yüksek olana kadar buharda pişirin.

3 Sarımsak filizlerini daha sonra kullanmak üzere yıkayın ve kesin.

4 Buharda pişirilmiş domuz pastırması kan toplarını çıkarın ve soğutun.

5 Baharatlı domuz eti dilimleri.

6 dilim domuz kanı topları.

7 Yağı bir tavaya dökün ve frenk soğanı, zencefil, sarımsak ve kırmızı biberi soteleyin.

8 Sosisleri dökün ve domuz kan toplarını karıştırın.

9 Uygun miktarda hafif soya sosu ve şeker ekleyin.

10 Sarımsak filizlerini dökün ve çabucak karıştırın.

11 Son olarak, biraz tavuk suyu ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde ocağı kapatın.

Hong Kong Usulü Tost

Baharatlı Çift Biberli Tavuk

Özel Dana Erişte

Dilim kulak çorbası

Hamburger

Denizaltı Burger

Tavada Kızartılmış Pırasa Yosunlu Patates Püresi

Çay yağı sosu

Yumurta çorbasında haşlanmış tatlı bambu filizleri

Kızarmış fermente soya peyniri

Yulaf ezmeli tost

Kıyılmış Biberli Balık Kafası