g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Kayıt] Ebeveyn-çocuk çizgi film çerezleri (çocuklar ve acemiler için uygundur) - Yemeği

Amelie anaokulu çocuklara bisküvi yapmayı öğretmek için davet etti ve bunu uzun süre düşündükten sonra seçtim. İster malzeme hazırlığı ister işlem zorluğu olsun, çok rahat ve hızlıdır. Ayrıca üretim sürecinde çocuklar kendi kendilerine pastayı açıp bir karikatürize kalıp ile kabartabilirler, bu da çocukların ilgisini büyük ölçüde artırarak katılımı ve etkileşimi arttırır. Siz evdeyken, anne ve babam da bunu bebekleriyle deneyebilir ve çocuklarıyla iyi vakit geçirebilirler Not: Bu, anaokulunda grup pişirme dersleri için uygun olan yaklaşık 100 bisküvi yapabilir. Günlük ebeveyn-çocuk pişirme, tarifin malzemelerini yarıya indirebilir. İpuçlarını okuduğunuzdan emin olun Sıkça sorulan sorular, aşçıların yorumlarına verilen ipuçlarına ve cevaplara yazılmıştır. Yapmadan önce tarifi ve ipuçlarını dikkatlice okumayı unutmayın Bu kurabiye çok basittir Anaokulu çocukları başarılıdır ve kötü yapmanın bir sakıncası yoktur. Birçok ebeveyn tarifleri ve ipuçlarını ciddiye almaz ve başarısız olurlarsa düşük bir puan verirler. Her neyse, ücretsiz tarifler değer verilecek bir şey değildir ( ), bu nedenle skor 7 puandan azsa mesajı yanıtlamazlar. ) Tereyağı 120 g Pudra şekeri (ince şeker) 60 gr (tatlı olanlar için 80 gr) Oda sıcaklığında çiğ yumurta 1 (yaklaşık 60g) Düşük toz 300 gram

Tereyağını önceden parmaklarınızla hafifçe bastırabileceğiniz bir duruma getirin. Gerekli ham maddeleri tartın.

Yumuşatılmış tereyağına pudra şekeri / beyaz şeker / ince şeker ekleyin ve eşit şekilde çırpın. (Pudra şekeri, bisküvileri daha hassas hale getirmek için tereyağına daha iyi entegre edilebilir. Beyaz şeker, bisküvileri tanecikli ve tatlı hale getirir. Tercihinize göre ekleyebilirsiniz.)

[Anahtar Nokta] Çırpılmış yumurtaları oda sıcaklığında çırpılmış tereyağına porsiyonlar halinde ekleyin ve tüylü, hacimli ve açık renkli olana kadar çırpın. (Yapılan bisküviler serttir ve unun tadı bu adımla ilgilidir)

Çırpılmış tereyağına elenmiş düşük toz ekleyin.

Bir spatula ile kesin ve karıştırın, ardından eşit şekilde karıştırın.

Eşit şekilde karıştırıldığında açık sarı ve gevrektir.

Karışık tereyağı ve az unu pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. (Bu aşama için lastik eldiven giyilmesi tavsiye edilir. Hamur ellerinize yapışmaz.) İlk yoğurduğunuzda hamur kuru ve gevşek olacaktır. Şu anda herhangi bir sıvı eklemenize gerek yok Yoğurma ile ellerin ısısı yavaş yavaş hamurdaki tereyağını yumuşatacak ve unla harmanlanması daha kolay olacaktır. Yoğurulan hamur yapışkan değildir ve hafif kurudur.

Pürüzsüz hamur yoğurulmaya hazır ~ (yoğurma sırasında presleme ve yoğurma yöntemi yoğurma yöntemi değildir) Aşağıdaki işlemlere geçmeden önce hamurun 30 dakika buzdolabında bekletilmesi gerekir.Diğer üç mevsim soğutma gerektirmez

Yoğurulmuş hamuru düzleştirin, yağlanmış kağıtla örtün ve oklava kullanarak yaklaşık 3 mm kalınlığında bir hamur haline getirin. (Hamurun kenarları düzensizdir ve çatlaklar normaldir.)

Yağlı kağıtla açılan hamur çok düzgün. (Doğru)

Yağlı kağıt kullanılmadan açılan hamur çok pürüzlü olacaktır Bu şekilde yapılan bisküvinin deseni güzel değildir ve yüzeyi pürüzlü ve kırılgandır. (Bu yanlış)

Hamuru açtıktan sonra yüzeydeki yağlanmış kağıdı çıkarın, karton kalıbı çıkarın ve en ilginç adıma başlayın. Her seferinde karikatürize desene bastıktan sonra, fazla hamur artıklarını karıştırıp yeni bir hamur haline getirin ve son hurda giderilene kadar karikatür bisküvi yapmaya devam etmek için hamur haline getirin. (Kalıba basarken bırakmadan önce kalıbın çevresine bastırabilir, kalıbın kenarını tüm hamurdan ayırmak için kalıbı nazikçe sallayabilir ve ardından kalıbın desen kısmına basabilirsiniz. Bisküvi kalıbı ve kenarları çok net ve güzel olacaktır.)

Preslenmiş kurabiye hamurunu fırın tepsisine koyun. Fırını önceden 180 derece ısıtın. (Bu tarifle yapılan bisküvi kabuğunu fırın tepsisine taşımak çok kolaydır. Çok sert veya çok yumuşak değildir. Direkt olarak ellerinizle fırın tepsisine alabilirsiniz.)

Bisküvileri fırına koyun ve sıcaklığı 170 dereceye ayarlayın. 10-12 dakika yeterlidir.

2019.12.21 Bu, günümüzde aynı miktarda beyaz toz şeker yerine kırmızı toz şekerden yapılmış bir bisküvidir.Rengi güzel şekerleme rengidir. Zencefilli kurabiye adam özellikle Noel kurabiyeleri yapmak için uygundur, bu yüzden arkadaşlar da deneyebilir.