Baharatlı Tavuklu Pizza-Chobe Salata Sosu - Yemeği
Soğuk kışta bütün aile bir araya toplandı ve baharatlı ve lezzetli tavuklu pizzayı yedi, pastanın altı çıtır çıtırdı, peynir zengindi ve iyi yaşam için minnettarım. Pizza hamuru: Yüksek glütenli un 100 gram Düşük glütenli un 30 g tuz 1 g Maya 3g Su Yaklaşık 70-75g zeytin yağı 10 g Pizza Sosu: domates 400 g soğan 200 g havuç 70 g Karabiber Doğru miktar şeker 10 g ketçap 10 g tuz Doğru miktar Dolgu: Chobe Salata Sosu Baharatlı Lezzet Doğru miktar Tavuk bacağı 2 parça çeri domatesler Doğru miktar Mozzarella peyniri 150 g dekorasyon: Chobe Salata Sosu Doğru miktar Koku bir miktar
Aşama 1
Gerekli malzemeleri hazırlayın.
Adım 2
Mayayı suyla karıştırın, yüksek glütenli toz, düşük glütenli toz, tuz ve maya suyunu karıştırma tankına ekleyin ve eşit şekilde yoğurun.
Aşama 3
Zeytinyağı ekledikten sonra pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, streç film ile kapatıp kenara koyun.
4. adım
Bagetleri yıkayın ve kemikleri çıkarın.
Adım 5
Chobe salata sosunun baharatlı lezzetini iyice çalkalayın.
6. Adım
Baharatlı lezzet için doğru miktarda Kewpie salata sosunu dökün.
7. Adım
Tavuk budu bir süre marine edin.
8. Adım
Pizza sosu için gerekli malzemeleri doğrayın.
9. Adım
Bir tencereye biraz yağ koyun, soğanı ve havuçları ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
10. adım
Domatesleri ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın.
11. adım
Tuz, şeker ve salçayı ekleyip yavaş yavaş pişirin.
Adım 1/2
Sosu pizza sosunda sosu koyulaşana kadar karıştırın, karabiber öğütün ve daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın.
13. adım
Orta ateşte biraz yağ ısıtın, baharatlı Kewpie salata sosuyla marine edilmiş tavuk butlarını ekleyin.
14. adım
Her iki tarafı tavada kızartılmış.
Adım 15
Çıkardıktan sonra, daha sonra kullanmak için parçalara ayırın.
16. adım
Hamurun prova derecesini kontrol edin, boyutunun 2,5 katı kadar ıslatın, parmaklarınızı una batırın ve deliğin geri çekilmemesi için bir delik açın.
17. Adım
Hamuru istenilen boyutta açın.
Adım 18
Makarnayı yağlı pizza tavasına koyun, yüzeyi delin ve yağı sürün.
Adım 19
Önceden ısıtılmış 220 derece fırına koyun ve 3 dakika pişirin.
20.Adım
Pizza tabağını çıkarın ve pizza sosunu yayın.
21. adım
Peynir, kızarmış tavuk kanadı, çeri domates ve rendelenmiş peynir ekleyin.
Adım 22
220 derece fırına koyun ve 8-10 dakika pişirmeye devam edin.
Adım 23
Pizzanın yüzeyine hoş kokulu dilimler serpin, süslemek için biraz kubi salata sosu sıkın, lezzetinin tadını çıkarabilirsiniz ~
