Yağı tencereye koyun, yağ yeterince ısındığında orta ve kısık ateşte çevirin
İpeksi kemikli tavuk sosisleri koyun ve yavaş yavaş kızartın; sosisin kalınlığından dolayı yüzey yanmayacak ve orta ateşte pişmeyecek ancak aromayı artırmak için biraz yanık bırakılabilir.
Malzemeleri hazırlayın ve kıyma
Hazırlığı tencereye koyun
Sotelendikten sonra haşlanmış beyaz pirinç
Çürük görüntülemeyi önlemek için tekrar arpacık koyun
Kızarmış pilav neredeyse hazır olduğunda önceden kızartılmış sosisleri tavaya koyun, ardından yüksek ateşte açın ve hızla kızartın
Tavayı alın, bir tabağa koyun ve biraz biber serpin
Kızarmış pilav, kızarmış pilavdan daha yumuşak ve bir ısırmada daha az et olan sosisli et ile eşleştirilir, ancak son dokunuş, etin kızarmış pilavdaki destekleyici rolüdür.
Siyah kemikli tavuk sucuğu, beyaz tavuğa göre daha fazla demir içerdiği ve tavuğun domuz etinden daha düşük kalorisi olduğu için seçilir.Ağızda yenildiğinde hafif baharatlı, aşırı yağlı olmayan taze lifli sosisleri vardır.Dolu ve sağlıklıdır.