"Anneler Günü Özel" Lezzetli Tava Biftek - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın
Önce bifteği marine edin ve bifteğin her iki tarafına eşit şekilde tuz serpin
Ardından streç filmle örtün ve 40 dakika bekletin.
Süre dolduğunda marine edilmiş bifteği temiz su ile durulayın Etin üzerindeki suyu emmek için bir mutfak kağıt havlu kullanın Bu çok önemlidir.
Tavaya biraz yağ koyun, eti koyun ve kızartın, üzerine biraz biber serpin ve ortasını çevirmeden 3-4 dakika kızartın (kızartma süresi de bifteğin miktarına ve kalınlığına bağlıdır)
Neredeyse masaya konmaya hazır
Haşlanmış tereyağlı mısırı bir kaseye koyun, yedi çeşit toz serpiştirin, haşlanmış çalı fasulyelerini mayonezli hardal sütü sosuyla gezdirin, biraz karabiber serpin ve son olarak kızarmış bifteği üstüne koyun. Lezzetli ve doyurucu biftek yemeği tamamlandı! Yan yemekler için lütfen tam tarife bakın
Çok çiğ et yemeye cesaret edemeyen arkadaşlar bifteği biraz daha pişirebilirler, ancak çok kızartmamaya dikkat edin, aksi takdirde tadı çok sertleşir!
