Aşama 1
Edamame'i yıkayın ve haşlayın, pişmiş edamame'yi çıkarın, tuz ve erik şarabı ilave ederek 15 dakika marine edin.Adım 2
Kişnişi yıkayın, kökleri ve yaprakları ayrı ayrı kesin.Aşama 3
Yapraklar + sosun tüm malzemeleri + biraz su ezilir ve daldırma sos olarak kullanılır.4. adım
Salam parçalarıAdım 5
Edamame turşusu yapıldıktan sonra, kullanmak için suyu süzün.6. Adım
Yağ karterini açın ve sıcaklık 180 dereceye ulaştığında düşük ısıya çevirin7. Adım
Doğrama tahtası üzerine biraz yağ sürün, yaylı rulo sargısının her iki tarafına yumuşak olana kadar su püskürtün ve doğrayıcı tahtasına düz olarak yayın8. Adım
1/4 edamame ve salamı Spring Roll sarmalayıcılarına sarın, toplam 4 parça yapın.9. Adım
Yağ sıcaklığı 180 derece olduğunda, yay ruloları ıslanıp beyaz olana kadar yaylı ruloları bir tavada kızartın ve yağ filtre edilebilir.10. adım
Kişniş kökünü gevrek olana kadar birlikte kızartın11. adım
Daldırma sos ile servis yapın.