Kızarmış kaju fıstığı - Yemeği
Çin Yeni Yılı sırasında arkadaşlarınızı ve ailenizi ziyafet çekerken genellikle ne pişireceğinizi düşünmeniz gerekir. Geçmişte ana yemek soğuk yemeklerdi. Bir düzine soğuk tabak aldım ve birkaç tabak kızarttım. Hava soğuk ve soğuk yemekler yemek daha da rahatsız edici. Bu nedenle, bu yılki reformlar haşlanmış yemek satın almayacak. Kayınvalide ayrıca bu yıl bir kilo çiğ kaju fıstığı satın aldı ve onları sadece kızartıp soğuk bir yemek olarak servis edebileceğini düşündü. Kaju fıstığı, zengin beslenmesiyle iyi bir şeydir. 1. Kaju fıstığındaki B1 vitamini içeriği susam ve yer fıstığından sonra ikinci sıradadır, fiziksel gücü tazeleyici ve yorgunluğu giderici etkiye sahiptir.Yorgunluk eğilimi olan kişiler için uygundur. 2. Kaju fıstığı, cildi parlak ve karmaşık hale getirebilen mükemmel bir antioksidan olan A vitamini açısından zengindir. 3. Kaju, doğumdan sonra yetersiz süt salgısı olan kadınlar için yararlı olan emzirmeyi teşvik etme etkisine de sahiptir. 4. Kaju fıstığı, kanseri kontrol altına alabilen çok sayıda proteaz inhibitörü içerir. 5. Düzenli olarak kaju fıstığı tüketiminin vücudu güçlendirici, vücudun hastalıklara direncini artırıcı, libidoyu artırıcı ve ağırlığı artırıcı etkileri vardır. 6. Geleneksel Çin tıbbına göre, kaju fıstığı tatlıdır, yassıdır ve toksik değildir. Öksürük, üzüntü ve susuzluğu tedavi edebilir. "Materia Medica Takviyeler" diyor ki: Kaju çekirdekleri çoğunlukla susuzluğu tedavi etmek, ciğerleri nemlendirmek, sorunları gidermek ve balgamı yok etmek için kullanılır. "Deniz Bitkisel Tıp" ayrıca şunları da söylüyor: Esas olarak sinirlilik, kalp bulantısı, balgam, tifo, açık burun, öksürük ve qi. Yani biraz kaju fıstığını ölçülü olarak yiyebiliriz.Elbette, kızartma yöntemi pek sağlıklı değil.Kızartma veya çorba pişirmek en iyisidir. Kaşu 500 g sıvı yağ Çok
Aşama 1
Kajuları satın aldıktan sonra temiz suyla yıkayıp kurutun. Elbette temizlemeyi zahmetli bulursanız, yıkamamanız büyük bir sorun olmaz!
Adım 2
Tencereye bol miktarda yağ koyun ve yaklaşık% 80 sıcaklığa kadar ısıtın.
Aşama 3
Kaju fıstığını çabucak dökün. Acemiyseniz, ateşleme gücünü uygun şekilde ayarlayabilirsiniz.
4. adım
Tüm kajuları eşit şekilde ısıtmak için sürekli olarak bir kevgir ile karıştırın.
Adım 5
Kajuların çoğu altın kahverengiye döndükten hemen sonra ocağı kapatın ve kalan sıcaklığı bir süre kızartmak için kullanın.
6. Adım
Tüm kaju fıstığı altın kahverengiye döndükten sonra, onları çıkarın, yağı kontrol edin ve bir kaseye dökün!
7. Adım
Tuz ve karabiber tadından hoşlanıyorsanız, biraz tuz ve karabiber ekleyin.
8. Adım
Orijinal tadı oldukça lezzetli olduğu için içine hiçbir şey koymadım.
9. Adım
Resim tamamlandı. Kızarmış edamame böreği
önceki
Boş Kızarmış Bal Soslu Kaburga
Sonraki
