Sos: Bir kase hazırlayın, istiridye sosu, şeker, tuz, tarak suyu, yüksek beyaz şarap veya pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu, tavuk özü ve MSG'yi kişisel zevkinize göre dökün İstiridye sosu, şeker, tuz ve deniz tarağı suyunu ekleyin. Sosisin yarısını doğrayın (daha fazlasını yapabilirsiniz, daha az ekledim), soğanı doğrayın, bir shiitake mantarını doğrayın, sarımsakları hafifçe vurun, bir koku vermek için mantarları ve sosisleri kızartın ve soğanları kızartmamak için kısık ateşte yavaşça kızartın
Koku oluşturmak için sosis, soğan, sarımsak ve kısık ateşte kızartın
Güzel kokulu, hafif yanmış bir kızartma için karıştırın
Malzemeler kokulu hale geldikten sonra sosu ilave edin, pişirme şarabı veya çok beyaz şarap uçucu olana kadar karıştırın, koyulaştırın ve susam yağı eklemeden biraz susam yağı ekleyin, ocağı kapatın ve sos tamamlanır.
Kar tepsisi, güveç veya pirinç pişiricisi veya herhangi bir ısıya dayanıklı kap hazırlayın, susam yağı sürün ve tencereyi duvara asın.
Pirinç önceden ıslatılır veya buharda pişirilir ve daha az vergi ile buharda pişirilerek belirgin bir tahıl hissi verir. Pirincim yarısıdır ve bitmiş ürünü yemekte sorun yoktur. Burada önce sosisleri yayabilirsiniz. Önce sosu yayabilir, sonra sosisleri koyabilirsiniz. Ortasına kaşık kullanmayı unutmayın. Bir çukur açın, yumurtaları koyun, sosu yayın, sosisleri, sebzeleri ve en sevdikleri yiyecekleri serpip, kalan karidesi koyuyorum. Küçük bir ateşte buharda pişirin, zamanı kendiniz için hesaplayın (tencere içindeki yemeğin ısınması, doğrudan tencerede pişirilmesi, bu sefer beklemeniz gerekmez, çok rastgele), çiğ yemek için ortasına bir yumurta vurun ve kapak tıkalı. 3-4 dakika sonra yumurtanın yüzeyi katılaşır ve sebzeler yumuşar.
Potun dışında
Liuxinerdan
Ateşim çok büyük, pirinç kabuğu biraz fazla ve çiğnemekten yoruldum.
Ruh ördeğine sahip olmak için karıştırılmalı!