Pirinç keki
200 g
domates
80 g
Yumurta
2 parça
sebzeler
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, yemeklik şarap, acı biber sosu, sarımsak, sarımsak Kızartılmış pirinç kekleri nasıl karıştırılır 1 Sarımsakları kesin ve bir kenara koyun; 2 Domatesleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın; 3 Temiz sebzeleri yıkayın ve kesin; 4 Pirinç keklerini yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun; 5 Yumurtaları çırpın, ısıtın ve kızartın, bir kenara koyun; 6 Tencerede biraz yağ bırakın ve sarımsakları soteleyin; 7 Acı sosu ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin; 8 Yeşilleri dökün ve önce kızartın; 9 Pirinç keklerini dökün ve yeşil sebzeleri karıştırıp kızartın, kapağı kapatın ve bir süre pişirin; 10 Pirinç keki yumuşadıktan sonra domatesleri ve yumurtaları ekleyip kavurun; 11 Biraz pişirme şarabı ekleyin ve kavurun; 12 Tuz ve tavuk özünü ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, sonra tencereden çıkabilir.