Pleurotus eryngii
300 gram
domuz eti
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu Kıyılmış domuz eti Pleurotus eryngii ile nasıl karıştırılır 1 Ana malzemeleri hazırlayın ve yıkayın. 2 Bir süre marine etmek için domuz eti doğrayın, hafif soya sosu, yemeklik yağ vb. Pleurotus eryngii dilimleri. 3 Sıcak tavaya biraz sıvı yağ koyun, yağı çıkarmak için yağı karıştırıp kızartın, yeşil soğan, zencefil ve karabiber ekleyin. 4 Bu şekilde karıştırın. 5 Yağsız eti ekleyin ve yağsız etin rengi değişene kadar kızartın. 6 Dilimlenmiş eryngii mantarlarını ekleyin ve kavurun. 7 Hafif soya sosu, istiridye sosu ve uygun miktarda tuz ekleyin, eryngii mantarları yumuşayana kadar kavurun. 8 Lezzetli bir yemek.