Malzemeler
Keçiboynuzu
500 g
Patates
1 parça
patlıcan
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, güveç, et suyu, pişmiş omurga, soğan, sarımsak, MSG, toz biber ve toz biber
Patlıcan ve patatesli haşlanmış fasulye 1 Hızlı dondurulmuş fasulyeleri çözün ve yıkayın
2 Patlıcanı yıkayıp şeritler halinde yırtın, patatesleri, doğranmış yeşil soğanı soyup doğrayın
3 Kızgın yağ tavası, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin
4 Patlıcan ve patatesleri ilave edip kavurun
5 Fasulyeleri ekleyin ve kavurun
6 Uygun miktarda tuz ve karabiber tozu ekleyin ve iyice karıştırın
7 Uygun miktarda soya sosunu dökün ve iyice karıştırın
8 Doğru miktarda güveç suyu dökün
9 Pişmiş omurgayı ekleyin, üzerini kapatın ve yaklaşık 20 dakika güveç
10 Çorba neredeyse toplandığında, kıyılmış sarımsak ekleyin ve iyice karıştırın
11 MSG ekleyin ve iyice karıştırın
-
- Kabaklı Mor Patates Pudingi
-
- Mango Brioche
-
- Salatalık turşusu
-
- Kıyılmış Tavuk Wonton
-
- Tava Fıstık Gevrek
-
- Kıymalı patlıcan
-
- Üç Soslu Tavuk Kanadı Kızarmış Tencere
-
- Domatesli Kızarmış Balık Fileto
-
- Maş fasulyesi buzu
-
- Adzuki Fasulyeli Muzlu Kek
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Çok Tahıllı Krep
