salatalık
500 g
havuç
1
Takviyeler, yarım paket hafif soya sosu, orta şeker 150g, kırmızı biber, sarımsak, beyaz şarap Çıtır salatalık turşusu nasıl yapılır 1 İlk gece saat 7'de salatalıkları ve havuçları yıkayın, uzun şeritler halinde kesin, tuz koyun ve turşu yapın 2 Koyu soya sosunu ve şekeri ateşe koyun ve şeker tamamen eriyene kadar pişirin, ocağı kapatın, soğumaya bırakın, salatalık ve havuç içeren bir cam şişeye dökün, kırmızı biber, sarımsak, beyaz şarap ekleyin ve üzerini kapatın 34-5 gün sonra sorun yok