Pleurotus eryngii soslu - Yemeği
Pleurotus eryngii 2 parça soya sosu Doğru miktar istiridye sosu Doğru miktar tuz bir miktar Soya sosu bir miktar şeker bir miktar Yemeklik yağ bir miktar Frenk soğanı bir miktar Beyaz susam bir miktar
Aşama 1
2 eryngii mantarı, yıkanmış ve 5-6 cm uzunluğunda parçalar halinde kesilmiş
Adım 2
Bir bölümü alın ve eşit kalınlıkta büyük parçalar halinde kesin; diğerlerini sırayla tamamlayın.
Aşama 3
Kalamar rulolarını kesme yöntemine benzer şekilde çapraz bıçakla ince dilimler halinde kesin.
4. adım
Uygun miktarda hafif soya sosu, istiridye sosu, biraz koyu soya sosu, biraz tuz ve şeker alın ve bir kase sosu ayarlayın.
Adım 5
Dilimlenmiş pleurotus eryngii'yi bıçakla sosun içine koyun ve yaklaşık 15 dakika marine edin.
6. Adım
Bir tavada ısıtın, biraz pişirme yağı dökün ve Pleurotus eryngii dilimlerini bir tavada orta ve küçük ateşte kızartın.
7. Adım
Pleurotus eryngii kızarttıktan sonra biraz su aldıktan sonra, uygun miktarda marine sos dökün.
8. Adım
Sadece suyu yüksek ateşte toplayın.
9. Adım
Süslemek için tabağa biraz beyaz susam ve frenk soğanı serpin. Renkli Kızarmış Pirinç
önceki
Sosis ve Patates Güveç
Sonraki
