Renkli Kızarmış Pirinç - Yemeği
Çocuk Duoduo 1 Temmuz'da resmen yaz tatiline başladı, anaokulunda günde üç öğün yemek yemeye ve ani tatilden sonra evde kalmaya alışkın, tam tersine, özellikle evde biraz rahatsızım. Küçük bir kız kardeşim var. Tatil olmadığında babam genellikle Duoduo'yu işten anaokuluna götürür. Akşam kardeşimle birlikte Duoduo'yu alırım, bu yüzden genellikle öğlen tek başıma yemek yerim. Dalga geçmem veya daha fazla kahvaltı yapmam sorun değil. Öğle yemeği çıktı. Ve kız kardeşim her zaman bana sarılmak zorunda ve öğle yemeği pişirecek vaktim yok, artıklarım olsa bile, artık yemek kalmadı, ama Duoduo evde olduğunda durum aynı değil. Günde üç öğün yemek yemem ve meyve ve atıştırmalık yemem gerekiyor. İş yükü iki kattan fazla arttı! Ve kız kardeşim hala yatmıyor, bazen uyumuyor ve ben sık sık kız kardeşimi tek elimle tutup tek elle yemek yapıyorum.Dün bile, erişte yoğurdum ve tek elle çörekler yaptım, sürekli yeni becerilerin kilidini açtım! Tamam, hadi işe dönelim. Bugün paylaştığım kızarmış pilav çok basit ve yemek tek bir kapta yapılıyor, pişirmesi kolay ve lezzetli ve birçok çocuk bundan hoşlanıyor. Her zamanki gibi, ben ve Duo Duo iki kişi, bir yetişkin ve bir çocuk kaç yemek yiyebilir, tavada kızartabilir, yeterli çeşit yok, aynı zamanda birçok çocuğun fiziksel gelişim ihtiyaçları da var, böylece mümkün olduğunca çok çeşit yemek yiyebiliyorum. Zamandan tasarruf etmeliyim çünkü kız kardeşim beni her zaman ve her yerde arayabilir. Olmaz, iki bebeği tek başına getirme günleri çok yoğun ve kesinlikle tatmin edici! domuz eti 150 g Pleurotus eryngii 50 gram havuç 50 gram bezelye 40 g şeker mısır 40 g Pirinç 350 g Su Doğru miktar tuz Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Mısır yağı Doğru miktar Arpacık soğanı Doğru miktar
Aşama 1
Tüm malzemeleri yıkayın ve domuz eti, eryngii mantarları ve havuçları küçük küpler halinde kesin. Tüm bezelye ve tatlı mısır soyulup buzdolabında saklandı. Sadece biraz çıkarın; aslında yeşil soğanları doğrayın Soğanın daha iyi olduğunu düşünüyorum ama tükendiğinde yerine yeşil soğan kullandım;
Adım 2
Tavayı ısıtın, yağı ekleyin ve taze soğanları kızartın;
Aşama 3
Doğranmış domuz etini koyun ve rengini değiştirmek için kızartın;
4. adım
Rengi ayarlamak ve kızartmaya devam etmek için biraz hafif soya sosu ekleyin, çünkü kullandığım etin yağı ve derisi olduğu için daha uzun süre kızartırım. Yağı karıştırmak istiyorum. Saf yağsız et ise buna ihtiyacım yok. Çok uzun süre kızartılmış;
Adım 5
Domuz eti yağlandıktan sonra havuç ve karides mantarını ekleyin ve kavurun;
6. Adım
Son olarak bezelye ve tatlı mısır taneleri eklenir ve renk zenginleşmeye başlar;
7. Adım
Bezelye rengini değiştirene kadar karıştırın, suyu ısıtın, malzemelerle örtün, yüksek ateşte kaynatın, tuzu tadın ve yaklaşık 3 dakika pişirin;
8. Adım
Pirinci bu sırada yıkayın. Pirinci pirinç yıkama sepetine dökün ve yıkayın.İyi pirincin çok fazla yıkanması gerekmez, sadece yapın.
9. Adım
Yıkanmış pirinci pirinç pişiriciye koyun;
10. adım
Sebzeleri ve uygun miktarda sebze çorbasını pirinç pişiriciye dökün; çorba miktarının kontrolüne, çiğ pirinç eksikliğine dikkat edin, pirinç ne kadar yapışkan ve lezzetli değildir;
11. adım
Pirinç pişiriciyi açın ve normal standart pirinç modunu kullanın;
Adım 1/2
Pirinç pişiricinin çalışması tamamlandıktan sonra, kokulu haşlanmış pirinç yiyebilirsiniz;
13. adım
Pirinci sebzelerle karıştırmak için pirinç kaşığı kullanın ve bir kapta servis edebilirsiniz.
14. adım
Buna ne dersiniz, yeterince basit ve et, sebze, mantar ve temel gıda gibi malzemeler nispeten zengindir. Yukarıdaki pirinç miktarı iki ila üç kişi için yeterlidir. Sarımsaklı Tavuk Kanadı
önceki
Pleurotus eryngii soslu
Sonraki
