Domuz etini yıkayın, biraz hafif soya sosunu bir süre marine edin, tavayı yağ ile ısıtın, yıldız anason ekleyin ve biberleri çocuklar için saklayın.
Domuz göbeğini ekleyin.
Hazırlanan fasulye filizi, kereviz ve havuçları tencereye koyun, tuz, yağ tüketimi, hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin, 13 kokulu, eşit şekilde karıştırın, kaynar suya dökün, sebzeler pişmemişse kullanmak için bir kase çorba koyun.
Taze erişteleri eşit şekilde tabakların üzerine yayın. Orta ateşe çevirin, örtün ve 5 dakika pişirin.
Hazırlanan çorbayı tencerenin yan tarafındaki tencereye dökün. Tencereyi örtün ve 5 dakika pişirin.
Renk yarı saydamdır.
Ateşi kapatın ve iyice karıştırın.
Erişteleri mümkün olduğunca çorbaya daldırın.
Küçük bebek çok güzel kokulu yiyor.
Kızarmış Erişte
Kızarmış Erişte