Fasulye ile Kızarmış Erişte - Yemeği
Yağı kızdırın, domuz göbeğini ekleyin ve kavurun, ben şahsen bir süre kızartabileceğinizi düşünüyorum, biraz yağ alırsanız daha güzel kokar. Fasulyeleri ilave edin ve kavurun, bir kaşık koyu soya sosu, bir kaşık soya sosu, bir kaşık şeker ekleyin, ardından suyu yüksek ateşte ilave edip kaynatın. Kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirip pişirme şarabı, yıldız anason tarçını, tuzu ekleyin
Erişte için dilimlenmiş erişte kullanabilirsiniz, ben kendim erişte yaptım. Kaynattıktan sonra yaklaşık 15 dakika içinde erişteleri koyun ve tabakların üzerine koyun! Erişteleri koymadan önce baharatlı yıldız anason, zencefil, tarçın vb.
Erişteyi koymadan önce biraz çorba servis etmeyi unutmayın, bu nedenle daha fazla çorba koymayı unutmayın, çorbayı eriştelerin üzerine dökün ve ikiye bölün.
Servis yapmadan önce biraz doğranmış yeşil soğanı ve kıyılmış sarımsağı koyun, bir dakika daha pişirin ve ardından tavadan karıştırın.
