Toon Beyaz Şarap Göğüs - Yemeği
Tavuk göğsünü parçalara ayırın, tuz, beyaz biber ve beyaz şarapla marine edin ve daha sonra kullanmak üzere un ile kaplayın. Tavayı ısıtın, tereyağı ekleyin, tavuğu kızartın ve çıkarın.
Kızartma kasları için kıyılmış soğanı, kerevizi, Taitung Jinlunun doğal toonunu ve defne yaprağını tavaya ekleyin. Ardından beyaz şarabı ekleyip kaynatın ve ekşiliği buharlaştırıp bir koku bırakın. Ardından taze krema ve suyu ilave ederek konsantre olun. İyi tavuğu kaynatın ve tuz ve karabiberle baharatlayın.
Patatesleri ve balkabağını parçalara ayırın, bir buharda buharda pişirin ve daha sonra kullanmak üzere ezin.
Bir tencere alın ve çırpılmış krema ve kremayı kaynayıncaya kadar ısıtın, yumurta sarısını hızla karıştırın ve patates püresine tuz, karabiber ve kakule tozu ekleyin.
Sunumu bitir.
