Toon Kızarmış Yumurtalı Kek - Yemeği
Nissin Güçlü Toz 150g Nissin ince toz 150g 2 yemek kaşığı toon sosu 1 yemek kaşığı öğütülmüş kişniş 1/2 kaşık salata yağı 1 yemek kaşığı salata yağı Ilık su 200c.c. Maya tozu 5g Salatalık parçaları Fasulye filizi Vejetaryen jambon 4 yumurta 1 çay kaşığı biber 1 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı siyah sirke 1 çay kaşığı şeker 1/2 çay kaşığı susam yağı
Çizgi sosu, kişniş ve yarım çay kaşığı salata yağını karıştırın
Unu eleyin ve 1. adıma ekleyin, ardından maya tozunu ekleyin ve iyice karıştırın.
Hamuru yoğurmak için ılık su ekleyin, 1 yemek kaşığı salata yağı ekleyin ve yağı ve hamuru eşit şekilde karıştırmak için yoğurun, 4 hamura bölün.
Plastik sargıyla örtün ve 10 dakika dinlenin
Yuvarlak bir tabaka halinde yuvarlayın (kişisel tercihinize göre kalınlık)
Tavaya yağı dökün ve ısıtın, turtayı her iki tarafı da altın olana kadar yarım kızartın, bir yumurtayı çırpmak için biraz yağ ekleyin, turtayı kapatın ve yumurta hafifçe pişene kadar kızartın, tavayı kaldırın
İçini sosla fırçalayın, sebzeleri ve jambonu ekleyin, ikiye katlayın ve parçalara ayırın!
