g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Cevizli Sufle Muzlu Yoğurt - Yemeği

2 yumurta (küçük ve orta boy) 40 gr şeker Orijinal şekersiz yoğurt 50g Muz püresi 110g Sıvılaştırılmış tuzsuz tereyağı 50 gr 130 gr düşük glütenli un Alüminyum içermeyen kabartma tozu 3g 40 gr ceviz Yarım muz Buzlu tuzsuz krema 20g Düşük glütenli un 30g 20 gr pudra şekeri 25 gr ceviz

: Yumurta ve şekeri çırpın, iyice karıştırın, ardından yoğurt ve muz püresini ekleyin, iyice karıştırın ve son olarak sıvılaştırılmış krema ekleyin ve karıştırın.

Tozu eleyin, ardından 1. adımda dökün, kesin ve pudra kalmayıncaya kadar bir spatula ile karıştırın (fazla karıştırmayın).

Son olarak cevizleri ekleyip iyice karıştırın.

: Tüm malzemeleri bir leğene koyun, ellerinizle kuma sürün ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.

Muzu 1 mm ince dilimler halinde kesin.

Hamuru yaklaşık 5-6 dakika dolu kağıt bardak kalıbına dökün. (Kabın piştikten sonra dolmasını istiyorsanız, yaklaşık 7 ~ 8 dakika tam doldurun)

Bir dilim muz daha koyun.

Ceviz sütü hamurunu yüzeye yaydıktan sonra önceden ısıtılmış 180 ° C fırına atıp 20-25 dakika kadar pişirip, hamurunu yapıştırmadan kekin ortasına çubuklarını yerleştirip pişirin.