Spagetti
300 gram
domates
100 gram
Domuz kıyması
200 g
soğan
50 gram
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, domates sosu, 2 yemek kaşığı karabiber, 2 gr fesleğen, şeker, 4 gr, beyaz şarap, 1 yemek kaşığı Domates kıymalı spagetti uygulaması 1 Ana malzemeleri hazırlayın. 2 Soğanı yıkayıp doğrayın. 3 Domatesleri yıkayın, soyun ve küp küp doğrayın. 4 Tencereye uygun miktarda zeytinyağı dökün. 5 Doğranmış soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Kıymayı ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın, 7 Doğranmış domatesleri dökün ve kavurmaya devam edin. 8 Beyaz şarabı pişirin. 92 yemek kaşığı domates sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 10 Tuz ve biraz şeker ekleyin ve çorba koyulaşana kadar karıştırın. 11 Uygun miktarda fesleğen ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 12 Domates kıyma sosu hazır. 13 Bir tencereye su koyup kaynatın, tuz ve 1 tatlı kaşığı sıvı yağ ekleyin. 14 Makarnayı ekleyin ve sert çekirdek kalmayıncaya kadar pişirin. 15 Pişmiş makarnayı bir tabağa koyun. 16 Kıyılmış domates sosunu serpin.