Malzemeler
Udon
400 g
Kıyılmış domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, mantar, 50 gr, soğan, 50 gr, salatalık, 50 gr, frenk soğanı, hafif soya sosu, pirinç şarabı, sosis, 50 gr, Pleurotus eryngii
Japon usulü udon nasıl karıştırılır 1 Soğan ve taze mantarları yıkayıp parçalayın.
2 Salatalık ve pırasa yıkayın ve ince dilimler halinde kesin.
3 Eryngii mantarlarını doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere sosisleri dilimleyin. Kıyılmış domuz eti hafif soya sosunda bir süre marine edilir.
4 Tavayı kaldırın, soğan ekleyin ve kavurun.
5 Sırayla rendelenmiş domuz eti, sosis ve mevsim sebzeleri ekleyin, kavurun.
6 Udon erişteleri ekleyin, hafif soya sosu ekleyin, karıştırın ve udon eriştelerini yumuşayana kadar karıştırın.
-
- Bamboo Sun Noodle Çorbası
-
- Sidney Beyaz Mantarlı Ördek Çorbası
-
- Çilekli Yapışkan Kek
-
- Baharatlı tavuk
-
- Baharatlı tofu
-
- [El Yapımı Yemek] Tuzlu Ördek
-
- Havuç ve Domuz Eti ile Kızarmış Erişte
-
- Balkabağı Keki
-
- Bambu Güneş Domuz Kaburga Çorbası
-
- Çilekli yoğurt
-
- Taraklı tofu ipek çorbası
-
- Aslan başı
