Malzemeler
Krep
1 parça
Lahana
3 dilim
Havuç 1
1
Shiitake
3 çiçek
soya filizi
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, 20ml, şeker, biraz sarımsak, 2 kuru biber, 2 sirke, 3ml
Ev yapımı kekler 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Lahanayı, havuçları ve şiitake mantarlarını doğrayın ve ateş için geniş şeritler halinde kesin.
3 Yağı bir tavaya dökün ve sarımsak ve kuru biberi soteleyin.
4 Bütün sebzeleri dökün ve bir süre kavurun.
5 Hafif soya sosu, şeker, tuz ve sirke ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar karıştırın.
6 Sonra kek şeritlerini sebzelerin üzerine yayın.
7 Uygun miktarda su ekleyin, üzerini kapatın ve orta ateşte 5-8 dakika pişirin.
8 Kapağı açın, karıştırarak kızartın ve ocağı eşit şekilde kapatın.
-
- Acı Lotus Domuz Göbek Ördeği Ayak Çorbası
-
- Kaifeng doldurma çorba torbası
-
- Salatalık Sosisli Çırpılmış Yumurta
-
- Domates Soslu Karidesli Mantarlı Makarna
-
- Haşlanmış Ahtapot
-
- Esmer şekerli bisküviler
-
- Gül Elmalı Çorbası
-
- Kırmızı hurma ve beyaz mantarlı krep ile tatlı çorba
-
- Kavrulmuş Baharatlı Bakla
-
- Beyaz dilimlenmiş tavuk
-
- Tost Yosun Rulo
-
- Kimyon kıymalı Tofu
