Acı lotus
100 gram
Çubuk kemik
1
Ördek ayağı
500 g
Domuz göbeği
Yarım
Aksesuarlar Toz biber, zencefil, tuz ve 2 domates Acı taraklı domuz göbeği ve ördek ayağı çorbası nasıl pişirilir 1 Bir tencereye su koyun, kaynatın, zencefil dilimleri ekleyin ve şarabı pişirin, domuz göbeğini, kemiklerini ve ördek ayağını koyun ve birkaç dakika pişirin. , İç duvardaki fazla yağı sıyırmak için bir bıçak kullanın ve parçalara ayırın 2 Acı nilüfer kökünü soyun ve yıkayın, domatesi soyup doğrayın, zencefili dilimleyin 3 Tencereye doğru miktarda su koyun, beyazlatılmış kemikleri ve zencefil dilimlerini ekleyin 4 Ördek ayağını ekleyin ve domuz göbeğini kesin, yüksek ateşte kaynatın, yüzen tozu alın, kısık ateşte 2 saat pişirin 52 saat sonra acı nilüfer ekleyin 6 küp domates ve 1 kaşık biber 7 Kapağı kapatın ve 1 saat daha pişirmeye devam edin 8 Çorba sütlü ve beyaz olduğunda, et yumuşak ve çürümüşse, uygun miktarda tuz eklemeniz yeterli