Badem unu bu muffinin önemli bir bileşenidir.Pişirdikten sonra konsantre badem sütü kadar zengin ve yumuşaktır.Yoğurt ve hafif krema ilavesi pastayı nemli tutar ve ertesi gün nemlenir! Fotoğraf çekme süresi hariç, tüm süreç yalnızca yaklaşık 40 dakika sürer. İkindi çayı için olmazsa olmaz bir tatlı, gelin ve yakın arkadaşlarınızı şaşırtın! Porsiyon ölçüsü: Alt çap 4 * yükseklik 3,5 * üst çap 6cm olan 16 çörek kağıt bardak kalıbı. Yumurta 2 parça Üç ılık şeker / ince şeker 80 g Mısır tohumu yağı / Kokusuz bitkisel yağ 60 g tuz 0,5 g Düşük glütenli un 150 g Badem unu (ince) 50 gram Kabartma tozu 8 g Ev yapımı şekersiz yoğurt 130 g Hafif krema 70 g Kurutulmuş kızılcık 50 gram tepesi: badem dilimleri 15 g tepesi: Üç ılık şeker / esmer şeker 10 g
Yumurtaları, şekeri ve tuzu yumurta isiyle karıştırın. İlk ve ikinci adımlar, kol kuvvetini uygulamaktır! Haydi!
Mısır tohumu yağı ekleyin ve emülsifiye olana ve yağ yıldızları görünmeyene kadar kuvvetlice karıştırın. Fırını önceden 180 derece ısıtın.
Yoğurt ve hafif krema karıştırmadan dökün.
Ardından düşük un, badem unu ve kabartma tozunu eleyin.
Bir spatula kullanarak nazikçe kesin ve dairesel hareketler yapmadan eşit şekilde karıştırın. Kuru toz görülmez.
Fincan yüksekliğinin yarısı kadar bir ölçü kaşığı doldurun ve birkaç kuru yaban mersini serpin.
Üç ılık şeker ve badem dilimini karıştırın.
Badem ezmesini kek hamurunun yüzeyine serpin.
Kek en yüksek noktaya yükselene ve yüzeyi güzelce altın olana kadar 180 derece fırının ortasına yaklaşık 22 dakika koyun.
-
- Muzlu Çikolatalı Gevrek Muffin Kek
-
- Otantik Batı Çilekli Muffin
-
- Hindistan Cevizi Yağı Yulaf Ezmeli Balkabağı Muffin
-
- Hızlı ve Güzel Çeşit Meyveli Muffin
-
- Çikolatalı Cevizli Muzlu Muffin
-
- Çikolatalı muffin
-
- Çikolatalı muffin kek
-
- Mangolu meyvesuyu
-
- Sıcak
-
- Sütlü Kırmızı Fasulye Arpa İçeceği
-
- Akciğerleri beslemek ve öksürüğü gidermek için "beş meyve suyu merhemi"
-
- Yerfıstığı Mısır Şurubu