Sarı Kızarmış Ördek - Yemeği
"Ördek eti besin değeri yüksek ve mükemmel bir besin toniğidir. Protein içeriği canlı hayvan etine göre çok daha yüksektir. Günlük hayatta diğer et yemekleri yerine daha fazla ördek eti yemek çok sağlıklıdır." Malzemeler
- İhale ördek Yarım
- Fermente soya peyniri 1 parça
- kırmızı biber 3
- istiridye sosu 3 çay kaşığı
- Kızarmış Soya Sosu 2 çay kaşığı
- acı sos 1 çay kaşığı
- Şarap pişirme 25 gram
- Tavuk Özü 1 çay kaşığı
- tuz 1 çay kaşığı
- şeker 1 çay kaşığı
- zencefil 1 küçük parça
- Arpacık soğanı 2 parça
- Sarımsak 5 yaprak
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ördek etini yıkayın ve parçalara ayırın, kanı haşlamak için tencereye soğuk su ekleyin.
-
2 Zencefili parçalara ayırın, biberi doğrayın ve sarımsakları dişlere ayırın.
-
3 Bir tavada yağı ısıtın ve ördeği karıştırarak kızartın.
-
4 Ördek yağını karıştırın ve fazla yağı süzün.
-
Adım 5: Zencefil, yeşil soğan, sarımsak ekleyin ve kavurun.
-
6 Fermente soya peyniri, istiridye sosu, kızarmış soya sosu, kırmızı biber sosu, pişirme şarabı ekleyin, lezzet verene kadar karıştırın.
-
Uygun miktarda su koyun ve yaklaşık 20 dakika kısık ateşte pişirin.
-
8 Kırmızı biberi ekleyin ve bir süre kavurun, tuz, şeker ve tavuk özünü ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın.
-
9 Doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
10 Bitmiş ürünlerin takdir edilmesi.
İpuçları
1. Ördeği soğuk su altında bir tencerede haşlayın. 2. Ördek eti yumuşak ve çürüyene kadar pişirin ve pişirin. Bira ördek
önceki
Melaleuca reçeli çörek
Sonraki
