Muzlu Çikolatalı Gevrek Muffin Kek - Yemeği
Önce kekin gövdesine serpilmiş kırıntıları yapalım. Önce düşük glütenli un, tarçın tozu, toz şeker ve tuzu karıştırın. Küçük parçalar halinde kesilmiş tereyağını ekleyin.
Elinizle küçük parçacıklar halinde yoğurun ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.
O zaman kek gövdesini yapalım. Muzu daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin. Tereyağı bir sıvıya dönüştü. Toz malzemeler ve diğer malzemeler de iyi tartılır. Daha küçük bir yumurta hazırlayın.
Muz, ezilmiş muz haline getirilir.
Yumurta, tereyağı, şeker ve biraz vanilya özü ekleyin. Tüm malzemeleri yumurta isiyle karıştırın.
Düşük glütenli un, kabartma tozu, kabartma tozu, tarçın tozu ve tuzu eleyin ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.
Çikolata çekirdeklerini ekleyin ve iyice karıştırın.
Fırını önceden 190 ° C'ye ısıtın. Aynı zamanda, karışık hamuru kağıt bardak kalıbına eşit şekilde koyun.
Kırıntıları buzdolabından çıkarın ve kek hamurunun üzerine serpin ve biraz çikolata çekirdekleri serpin (porsiyon boyutunun dışında).
Fırına koyun ve 190 ° C'de 20 dakika pişirin.
