Muz ve süt, muzlu milkshake haline getirilir ve bir yudumda içilir. Yummy, çalışmaya başlayalım.
Önceki adımdaki muzlu milkshake sizin tarafınızdan gerçekten içilmişse, lütfen tarifin miktarına göre bir porsiyon daha yapın, yumurta, yağ ve şeker ekleyin. Mikseriniz yoksa bir kaşık kullanarak muzu ezip yumurta, süt, tereyağı ve şekerle karıştırabilirsiniz. (Muzları taze tutma çantasında ezmenin daha uygun bir yolu var.)
Az toz ve kabartma tozunu eleyin ve muz sütü macunu ile gnocchi kalmayıncaya kadar yavaşça karıştırın. (İnce çamur gibi karıştırmayın, un glüten olma eğilimindedir)
100 g hamuru kırmızı maya pirinci tozuna eleyin ve eşit şekilde karıştırın.
Mu Fen Mo, üzerine fasulye serpilir (pirinç, arpa, soya fasulyesi, her neyse, amaç katladığımız külah şeklindeki pişirme kağıdını sabitlemektir. Katlamayla ilgili ayrıntılar için bkz. https://www.xiachufang.com/recipe/102200595/, arpa serptim (kavurulduktan sonra kızartma arpa ve haşlanmış kuru fasulye olarak kullanılabilir)
Kırmızı hamurumuzu dikkatlice dökün.
Önceden ısıtılmış fırına 170 derece 16 dakika koyun. Belirli bir süre, her bir fırın ustasının temperine göre belirlenir. Pişirdikten sonra yüzey çatlayacak, önemli değil.
Kağıt kalıbı açın, belirtilen çizgi boyunca kesin, pişirme kağıdını dikkatlice açın ve küçük külah kekini çıkarın.
Bir bıçak veya makas alın ve orta koninin alt kısmının ortasına bir delik açın. (Merkez çizginin etrafında dönen şeftali kalbinin oluşturduğu üç boyutlu yapının bir elmasa benzer olduğunu hayal edin)
Sonra kenarı hafifçe düzeltmek için küçük bir bıçak kullanın, bir karat gibi hissediyor, ancak bunu yapabilirim. Kızlar benden daha gösterişli olmalı. Pürüzsüzleştirdikten sonra kesilen şeftali kalbi daha yuvarlak hale gelir ve sabrınız varsa aşağıdaki koni açısını kesebilirsiniz.
Muffin kalıbı önce sarı muffard hamurunu dökün ve şeftali kalpli elmasımızı yerleştirin. Düşmesine izin verme.
Üzerine hamur koyun, baloncukları biraz sallayın ve bir kaşık dolusu hamur ekleyin. Ne kadar meyilli yenebilir.
Fırına girmeden önce düşmemesi için kalbin pozisyonunu sabitlemeye özen gösterin. Düşerseniz, düşerseniz ve eksantrik bir kek alırsınız. Önceden ısıtılmış 180 ° C'de 18 dakika fırına koyun. Belirli süre, her bir fırın ustasının sıcaklığına bağlıdır. Pişir onu. Pişirdikten sonra şeftali kalbi dik ise üstüne konur ve yüzey açık krem ile süslenir. (Kısa boylu erkek çocuklar tedaviden vazgeçmezler, saçlarını şekillendirecek kadar uzun değildirler. ( ) Ma Fenjun, jel sürüldükten sonra çok daha uzundur)
360 derecelik çıkmazları hissedin.
(Ekstralar) Buharda pişirilmiş çöreklere iki kalp sürüp fırında pişirdim.
Dünyadaki en entrikacı yak meyveli çörek olarak adlandırılabilir. Ma Fenmei'nin entrikacı bir kız kardeşi var "Sevgililer Günü Şeması Pound Kek" Herkesin onu tanıdığı tahmin ediliyor, o çok beğenilmeyen cilveli bir orospu kız kardeşi, bu yüzden onu tanıtmayacağım. Ancak ipucu tanıtılacak gibi görünüyor.