Otantik Batı Çilekli Muffin - Yemeği
Noel tatili sırasında Auckland çevresindeki bahçeleri toplamaya gittim, çok çilek topladım, yiyemedim, bu yüzden çilekli kek yapmaya çalıştım. Eskiden sadece donmuş yaban mersini ve donmuş ahududu koyduğum için çilekli kekleri hiç denemedim, etkisi hala iyi, bu ilk tarif gönderiyorum, yurt dışına göç ettim, tariflerim yabancı! Kesinlikle otantik! Fırınlamayı seven arkadaşlarınızla paylaşın. Lütfen formül dozajını değiştirmeyin, aksi takdirde başarısız olur. Bu formül ile beğendiğiniz meyveleri isteğe göre, tercihen dondurarak koyabilirsiniz. Çilek rastgele Bir Yumurta 3 Bir Kabartma tozu 1/2 yemek kaşığı Gram Süt 300 Gram Pudra şekeri 250 Gram Vanilya 2.5 kapaklar düşürmek Kendinden kabaran un 550 gram sıvı yağ 175 gram
Tüm malzemeleri karıştırmak kolay mı
Çilek doğranmış ve ortasına konulmuştur.
Son olarak, yüzeye bir süsleme olarak birkaç tane daha ekleyebilirsiniz, çünkü çok fazla çilek var, bu yüzden çok fazla koyuyorum.
Ben bir yelpaze fırında pişiriyorum. 160 ° C'de yaklaşık 40 dakika pişiriyorum. Rengine göre ısıyı kapatıp kapatmamaya karar veriyorum. Belirli bir zaman yok. Bu renk kesinlikle güzel.
Hadi tereyağıyla yiyelim, soğumasını ve yemesini seviyorum! Bir tane daha düz beyaz al, nefis!
Bu küçük kapak vanilya özütü. 2.5 kapak koydum. Kaç gram olduğunu bilmiyorum. Neyse, kapak çok büyük değil!
