Yoğurtlu Cevizli Muffin - Yemeği
Yoğurt 80 gram Düşük glütenli un 100 gram Orta boy yumurta 1 ceviz 35 gram Salata yağı 40 gram şeker 50 gram Kabartma tozu (yaklaşık 3 gram) 2/3 çay kaşığı Kabartma tozu (yaklaşık 0,5 g) 1/8 çay kaşığı
Aşama 1
1 yumurtaya şeker ekleyin ve şeker eriyene kadar yumurta kırbaçlarıyla çırpın, en iyisi biraz beyazımsı olana kadar yumurtayı çırpmaktır.
Adım 2
Salata yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
Aşama 3
Yoğurt ekleyin ve iyice karıştırın.
4. adım
Az toz, kabartma tozu ve kabartma tozunu yumurta karışımına karıştırın ve üniform bir hamur oluşturmak için hiçbir toz parçacığı görünmeyene kadar karıştırın. (Bu sırada fırını 180 derece önceden ısıtın)
Adım 5
Cevizleri küçük parçalara ayırın, hamurun 2 / 3'ünü ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Adım
Bitmiş yarı mamul ürün hamurunu fırın tepsisine koyun.
7. Adım
Pişirme: 180 derece, alt ve üst ateşte 20 dakika. Üzümlü Muffin Kek
önceki
