8 inçlik pandispanya ve 6 inçlik şifon kek hazırlayın. Daha sonra kullanmak için katmanlara dilimleyin.
600 gram krema çırpın ve açık mavi yapmak için biraz mavi pigment ekleyin. Bir kat kek için, bir kat krema ekleyin, pürüzsüzleştirin, meyve ekleyin ve ardından bir kat kek daha ekleyin.Tüm kekler sertleşene kadar tekrarlayın. Yüzeyi silin. 6 inçlik olanın düzeltilmesi gerekiyor ve 8 inçlik olanın çok düz olması gerekmiyor çünkü dış kısmın dekore edilmesi gerekiyor.
600 gram krema daha koyun ve 100 gram buzdolabına koyun. Diğer 500 gram, 200 gram ve 280 gram olmak üzere iki parçaya bölünür ve 200 parça, resmin rengini ayarlamak için mavi pigmentle eklenir. 280 beyaz kalsın.
Çiçekleri süslemeye başlayın. Çiçek ağzı 2D orta. Süslemeden önce, 8 inçlik pastayı düzgün tutmak için etrafını kazımak için bir desen kazıyıcı kullanabilirsiniz. Çiçek ağzını takın, 120 gram mavi kremi bir krema poşetine bölün ve alttan monte edin. İkincisi, ilkini hafifçe örtmelidir. İlk turu tekrarlayın.
İkinci çemberde çiçekleri 60 gram mavi krema + 60 gram beyaz krema ile süsleyin ve iki çiçeğin ortasından ilk tabakayı hafifçe örtmeye başlayın. Üçüncü katman 20 gram mavi + 100 gram beyaz krem kullanır. Dördüncü katmanı süslemek için 120 gr beyaz krem kullanın (biraz mavi krem de ekleyebilirsiniz)
Beyaz kremayı buzdolabından çıkarın, 80 gramlık bir krema poşetine koyun, küçük bir açıklık kesin ve pastanın üzerine bir şerit krema sıkın. Tam bir çemberi tamamladıktan sonra ortasını krema ile kapatın.
Kalan beyaz kremayı başka bir krema poşetine koyun, küçük bir delik açın ve kar taneleri çizip kekin üzerine yazın.
Bebeğin altını kalay folyo ile sarın, ardından pastanın üzerine koyun ve sıkıca bastırın.
Jöle nasıl yapılır: Bir gece önceden suyu ısıtın, şekeri eritin, 50 derecede lezzet ve renklendirici ve yumuşak jelatin dilimleri ekleyin, bir kaba koyun (çok büyük değil, kalınlığına dikkat edin) ve buzdolabına koyun. geç.
Hindistan cevizi hamurunu serpin, jöleyi parçalara ayırın, kartları yerleştirin ve bitirin.