1. Çok yıllık sebzeleri yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
2. Acılığını gidermek için bir kap su alın ve uzun ömürlü sebzeleri haşlayın.
3. Sarımsakları sıcak yağ tavasında karıştırın, Sichuan güveç kabını ve konserve mantarları dökün, karıştırın ve baharatlayın.
4. Biraz su dökün ve uzun süreli sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
5. Acı biber ekleyin ve tencereyi başlatmak için kızartın.
Servis.