Bonfile
250 g
Mantar
50 gram
havuç
Bir
yeşil biber
İki
Aksesuarlar: yağ, tuz, fasulye ezmesi, sirke, yemeklik şarap, su, 3 yemek kaşığı, beyaz şeker ve soya sosu, nişasta, zencefil, sarımsak ve sarımsak Balık aromalı kıyılmış domuz eti nasıl yapılır 1 Eti doğrayın, biraz tuz, karabiber, şarap, nişasta ekleyin, iyice karıştırın ve yaklaşık on dakika marine edin 2 adet rendelenmiş mantar, havuç, yeşil biber ve kenara 3 Üç kaşık su, bir kaşık sirke, bir kaşık pişirme şarabı, yarım kaşık beyaz şeker ve biraz soya sosunu gorgon sosuna karıştırın. 4 Yağı ısıtın, marine edilmiş domuz etini dökün ve rengi değişene kadar karıştırın, ardından servis yapın 5 Yağı tekrar ısıtın, zencefil ve sarımsağı dökün ve birlikte soteleyin, ardından bir kaşık fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı karıştırarak kızartın 6 Birlikte kızartmak için dilimlenmiş havuç, mantar ve yeşil biberi ekleyin 7 Havuçlar kırılıncaya kadar kızartıldıktan sonra rendelenmiş domuz etini ekleyin ve bir dakika karıştırın 8 Gorgon sosunu dökün, karıştırın ve tavadan çıkacaksınız.