Patates kaburga kavrulmuş fesleğen - Yemeği

Malzemeler

Domuz eti

250 g

Patates

250 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, perilla yaprağı, zencefil

Fesleğen ile kavrulmuş patates pirzolası 1 Domuz pirzolalarını yıkayın, parçalara ayırın ve zencefil ile tencerede karıştırın Domuz pirzolası biraz yağlı olduğundan domuz pirzolasının yağlılığını azaltabilir.

2 Patatesleri soyun ve ocak parçaları şeklinde kesin

3 Yağ kızartıldıktan sonra domuz pirzolasının yüzeyi biraz kahverengi olur.Bu sırada patates parçalarını ekleyin ve birkaç dakika karıştırın

4 Domuz pirzolalarına ve patates dilimlerine su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve orta ateşte pişirin

5 Çorba kuruduktan sonra patatesler pişirilir, tuz eklenir ve eşit şekilde kızartılır

6 Doğranmış fesleğen yapraklarını ekleyin ve tencereden çıkmak için birlikte kavurun

Ararotlu At Nalı Kek
önceki
Kızarmış Havuç Topları
Sonraki
Yumurta Sarısı Gevrek
Domates soslu tencerede domuz eti
Fermente Erişte
Mantarlı Kızarmış Karides
Domates çırpılmış yumurta
Maş Fasulyesi Ezmesi Karlı Ay Pastası
Kıyılmış Domuz Eti Acı Sos
Saksı Yoğurt
Susamlı soya soslu marul
Fasulye Ezmesi Ekmek Örgüleri
Kabak Tost
Beyaz turpla haşlanmış kuzu eti
To Top