g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Hindistan Cevizi Gevrek - Yemeği

Malzemeler

100 gram

Yumuşak beyaz şeker

15 g

35 g

Mısır yağı

35 g

Aksesuarlar 40 gr mısır yağı, çok amaçlı un, 80 gr hindistan cevizi dolgusu, uygun miktar

Hindistan cevizli açık hamur işi nasıl yapılır 1 Ana malzemelerdeki malzemeleri eşit şekilde karıştırın ve yumuşak bir su ve yağ hamuru oluşturun, hamur hamurunu oluşturmak için yardımcı malzemelerdeki un ve mısır yağını karıştırın, streç filmle örtün ve bir süre gevşetin

2 Su ve yağ kabuğu hamurunu ve hamur işi hamurunu eşit parçalara bölün, yağ kabuğu yaklaşık 20 g / adet, hamur işi yaklaşık 13 g / adet

3 Yağlı kabuğun bir kısmını alıp kurabiye paketleyin ve kapatın.

4 Sığır dili şeklinde açın

5 Bir taraftan katlayın

6 Sonra diğer tarafı katlayın

7 Tekrar kullanıma sunun

8 sonra katlayın

9 Yüzü aşağıya doğru ikiye katlayın, ardından tekrar açın

10 Sığır dili olun

11 Bir taraftan toplayın

12 Düz basın

13 Bir çember oluştur

14 Sonra hindistancevizi macunu dolgusunu paketleyin (macun hamurunun fotoğrafını çekmeyi unuttum, bunun yerine önceki bir resmi bulduğum için beni affedin}