Düşük glütenli un
150 g
Tereyağı
60 g
Pudra şekeri
15 g
Su
45 g
Aksesuar 1 kırmızı elma balı 2 yemek kaşığı beyaz şeker 3 yemek kaşığı Gül elmalı turta nasıl yapılır 1 Tereyağını yumuşatın 2 Düşük glütenli unu ve ince şekeri dökün, eşit şekilde yoğurulana kadar ellerinizle yoğurun, karışık un iri mısır ununa benziyor 3 Suyu dökün, yoğurun ve 15 dakika dinlendirin 4 Elmayı daha sonra kullanmak için ince dilimler halinde kesin 52 yemek kaşığı bal, 3 yemek kaşığı şeker, kısık ateşte şurup halinde kaynatın, ardından elma dilimlerini yumuşatmak için bir süre kaynatın; elma dilimlerini sarmak çok zordur 6 Turta kabuğunu ince dilimler halinde yuvarlayın ve uzun şeritler halinde kesin 7 Elma dilimlerini gösterildiği gibi düzgünce düzenleyin 8 Turtanın diğer yarısını katlayın 9 Bir taraftan bir rulo haline getirin ve gül şekline getirin 10 Tek tek hazırlayın, fırını önceden 160 derece, orta seviyede yaklaşık 30 dakika önceden ısıtın.